Хайнаньский «чай со звёзд»

Семьсот тысяч лет назад в западной части острова Хайнань рухнул большой метеорит. Возникший в результате этого кратер считается одним из крупнейших в Азии – по данным разных источников, его диаметр составляет от 3,7 до 20 км. Возможно, трудности с определением размера связаны с тем, что местность, где упал камень со звёзд – дикие горы Национального парка тропических лесов Хайнаня.

В 2008 г. Фу Сяофан, ли по национальности (к народу ли принадлежат более 60% жителей Байша-Лиского автономного уезда провинции Хайнань), основала органический чайный сад, получивший название Улилу (五里路) – «Путь длиной в пять ли» (ли = 0,5 км). Он действительно находится в 2,5 км от места падения метеорита, но в названии можно разглядеть и скрытый смысл: в самом начале у Фу Сяофан было лишь четыре компаньонки-ли, а сад занимал всего-навсего 22 му (меньше 1,5 га). Первые шесть лет ферма работала в убыток.

Но сейчас Улилу – это более 300 му (20 га) органических чайных плантаций, на которых трудятся около двухсот человек. Заработок рядовых работников – 1000-2000 юаней в месяц, но для многих и это – большой шаг вперёд, поскольку раньше они жили фактически натуральным хозяйством, не имея денежных доходов.

В Улилу производят зелёный, белый и красный чай. Чай из Улилу имеет органическую сертификацию не только в КНР, но и в США, и более чем в двадцати странах Европы, у бренда Улилу есть точки продаж в престижных отелях острова, а также магазины на крупных платформах электронной коммерции. Активно развивается туристическая программа.

В маркетинге прослеживаются две линии. Первая — «матушкин чай» (妈妈的茶), и я не сказал бы, что это удачный выбор, потому что этот слоган пересекается с названием популярной сети баблтишных. А вторая линия, более чем предсказуемая – «чай со звёзд», «чай, произошедший от звёзд» (来自星星茶). Наверно, в составе чая из Улилу и впрямь могут быть атомы, принесённые на Землю метеоритом. Но атомы космической пыли и так есть в каждом человеке, да и вся наша планета, в конечном итоге, возникла из межзвёздного вещества.

Больше всего мне нравится последнее фото. Я хорошо представляю себе восторг фотографа, приехавшего, чтобы снять рекламный сет, и увидевшего эту замызганную рубаху, платок в ромашках, шляпу, покрытую тряпкой (вероятно, смоченной водою – на Хайнане жёсткое солнце), и фартук из старого пластикового мешка. Посмотрите, сколько в этой фигуре стойкости! Так могли бы выглядеть фримены, если бы их не одевали художники по костюмам из команды Дени Вильнёва, и если бы они жили в чуть более дружелюбном месте, чем Дюна. Например, на Хайнане.










Больше об Улилу здесь: https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_21134990 , https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=230940476786133.. , https://new.qq.com/omn/20220629/20220629A018HS00.html , http://baisha.hainan.gov.cn/baisha/bsly/jdjq/201902/t.. , https://new.qq.com/omn/20220629/20220629A0AVG300.html , https://www.chinanews.com.cn/sh/shipin/cns/2022/10-15.. .

16 декабря 2022 г.
Источник: Самая домашняя чайная «Сова и Панда» https://vk.com/club47905050
Антон Дмитращук https://vk.com/id183549038


Понравилась статья? Поделись с друзьями!


Обсуждение закрыто.