Лучшие экологические чайные уезды Китая
Ни для кого не секрет, что экологическая сознательность в Китае на протяжении десятилетий оставляла желать много лучшего; лозунг «после нас хоть трава не расти» был близок к воплощению в жизнь в буквальном смысле. Но в последнее время правительство КНР прикладывает усилия к улучшению экологической обстановки, что находит своё отражение и в чаеводстве.
Одной из наград, стимулирующих производителей чая проявлять заботу об окружающей среде, является «Десятка лучших экологических чайных уездов страны» (全国十大生态产茶县). В отличие от популярных в рунете рейтингов «знаменитых чаёв», составляемых по большей части произвольно, «лучший экологический чайный уезд» — вполне официальное звание. Китайская ассоциация распространения чая (中国茶叶流通协会) принимает заявки от уездов, а также районов и округов (обычно поступает около ста заявок), всесторонне их рассматривает, а десятка победителей объявляется на ежегодной Китайской чайной промышленно-экономической конференции (中国茶业经济年会) в конце года – одном из главных чайных событий страны.
Такие конференции проводятся с 2005 года в центрах чайного производства и культуры, каждый раз в новом месте, причём за право проведения этого мероприятия проводится отдельное состязание – примерно как с Олимпийскими играми или чемпионатами мира по футболу. Национальные чайные промышленно-экономические конференции проводились в Уишани, Фудине, Куньмине, Хуаншане, хэнаньском Синьяне, хунаньском Юэяне, гуансийском Учжоу. В 2019 г. эта конференция пройдёт в гуандунском Цинъюане, что связано с бурным развитием производства красного чая в уезде Индэ. Помимо «Десятки лучших экологических чайных уездов страны», на ежегодных чайных конференциях называют «Сотню лучших чайных уездов страны» (中国茶业百强县名单), «Сотню ведущих чайных предприятий страны» (中国茶叶百强企业名单), «Десятку людей года в чайной промышленности» (中国茶业年度人物) и т.д.
Попадание в «экологическую десятку» — важное событие не только для уездов или районов, но и для провинций, которые они представляют. Сообщения об этом, как правило, появляются на официальных новостных порталах провинций, и это звание играет заметную роль в продвижении чая на рынке. Какие же чайные регионы Китая считаются самыми передовыми в плане экологии?
Десятка лучших в 2011 г.:
- Район Туньси (городской округ Хуаншань, провинция Аньхой)
- Городской уезд Цзяньдэ (город Ханчжоу, провинция Чжэцзян)
- Уезд Уюань (городской округ Шанжао, провинция Цзянси)
- Уфэн-Туцзяский автономный уезд (городской округ Ичан, провинция Хубэй)
- Уезд Мэй (или Мэйсянь; городской округ Мэйчжоу, провинция Гуандун)
- Район Дунган (городской округ Жичжао, провинция Шаньдун)
- Саньцзян-Дунский автономный уезд (городской округ Лючжоу, Гуанси-Чжуанский автономный район)
- Уезд Юси (городской округ Саньмин, провинция Фуцзянь)
- Уезд Чаннин (городской округ Баошань, провинция Юньнань)
- Уезд Юаньлин (городской округ Хуайхуа, провинция Хунань)
Десятка лучших в 2012 г.:
- Городской уезд Фудин (городской округ Ниндэ, провинция Фуцзянь)
- Район Хуэйчжоу (городской округ Хуаншань, провинция Аньхой)
- Уезд Чунъи (городской округ Ганьчжоу, провинция Цзянси)
- Городской уезд Лунцюань (городской округ Лишуй, провинция Чжэцзян)
- Уезд Ланьшань (городской округ Юнчжоу, провинция Хунань)
- Уезд Хэфэн (Эньши-Туцзя-Мяоский автономный округ, провинция Хубэй)
- Уезд Синь (или Синьсянь; городской округ Синьян, провинция Хэнань)
- Городской уезд Чжанпин (городской округ Лунъянь, провинция Фуцзянь)
- Уезд Липин (Цзяндуннань-Мяо-Дунский автономный округ, провинция Гуйчжоу)
- Уезд Силинь (городской округ Байсэ, Гуанси-Чжуанский автономный район)
Десятка лучших в 2013 г.:
- Уезд Сюнин (городской округ Хуаншань, провинция Аньхой)
- Район Шихэ (городской округ Синьян, провинция Хэнань)
- Уезд Шимэнь (городской округ Чандэ, провинция Хунань)
- Уезд Сюаньэнь (Эньши-Туцзя-Мяоский автономный округ, провинция Хубэй)
- Уезд Сюшуй (городской округ Цзюцзян, провинция Цзянси)
- Уезд Фэнган (городской округ Цзуньи, провинция Гуйчжоу)
- Уезд Пуцзян (город Чэнду, провинция Сычуань)
- Уезд Датянь (городской округ Саньмин, провинция Фуцзянь)
- Уезд Цзыян (городской округ Анькан, провинция Шэньси)
- Уезд Линшань (городской округ Циньчжоу, Гуанси-Чжуанский автономный район)
Десятка лучших в 2015 г.:
- Уезд И (или Исянь; городской округ Хуаншань, провинция Аньхой)
- Уезд Гучэн (городской округ Сянъян, провинция Хубэй)
- Цзингу-Дай-Ийский автономный уезд (городской округ Пуэр, провинция Юньнань)
- Уезд Жучэн (городской округ Чэньчжоу, провинция Хунань
- Цзиннин-Шэский автономный уезд (городской округ Лишуй, провинция Чжэцзян)
- Уезд Нинду (городской округ Ганьчжоу, провинция Цзянси)
- Уезд Наюн (городской округ Бицзе, провинция Гуйчжоу)
- Уезд Шоунин (городской округ Ниндэ, провинция Фуцзянь)
- Уезд Шанчэн (городской округ Синьян, провинция Хэнань)
- Уезд Чжаопин (городской округ Хэчжоу, Гуанси-Чжуанский автономный район)
Десятка лучших в 2017 г.:
- Уезд Сунъян (городской округ Лишуй, провинция Чжэцзян)
- Уезд Сюнин (городской округ Хуаншань, провинция Аньхой)
- Уезд Юси (городской округ Саньмин, провинция Фуцзянь)
- Уезд Тунгу (городской округ Ичунь, провинция Цзянси)
- Район Шихэ (городской округ Синьян, провинция Хэнань)
- Уезд Сюаньэнь (Эньши-Туцзя-Мяоский автономный округ, провинция Хубэй)
- Уезд Гучжан (Сянси-Туцзя-Мяоский автономный округ, провинция Хунань)
- Уезд Цзюньлянь (городской округ Ибинь, провинция Сычуань)
- Уезд Фэнган (городской округ Цзуньи, провинция Гуйчжоу)
- Уезд Фэнцин (городской округ Линьцан, провинция Юньнань)
Как легко заметить, ассоциация старается поощрять новые уезды, не превращая «экологическую десятку» в закрытый клуб. В то же время, на окружном уровне есть регионы, регулярно попадающие в этот почётный список: фуцзяньский Саньмин, хэнаньский Синьян, хубэйский Эньши; Хуаншань вообще в нём ежегодно. Набор провинций тоже мало меняется от года к году: каждый или почти каждый год в списке можно увидеть Аньхой, Фуцзянь, Хубэй, Цзянси, Хунань, Хэнань, Гуйчжоу, Чжэцзян, Гуанси; заметно реже – Юньнань, Сычуань, Гуандун, Шэньси, Шаньдун, Цзянсу. Лично у меня есть ощущение, что тут играет роль не только экологическая обстановка, но и влиятельность в чайном мире. Важно не только создать экологически чистое чайное производство, но и громко заявить о нём.
Вот в такой серьёзной обстановке проходит ежегодная Китайская чайная промышленно-экономическая конференция.
Люди года-2018 в чайной индустрии.
Так происходит передача флага конференции от её нынешних хозяев будущим.
А это свидетельство о причислении к «Десятке лучших экологических чайных уездов страны».
Источники — http://www.puercn.com/chayenews/hynews/123935.html, https://mp.weixin.qq.com/s/XKnZigKxv3SHrGxy4rJCfg, https://tieba.baidu.com/p/1344703552?red_tag=0308956939, http://www.5888.tv/xiehui/zgcyxh/news/14575, http://www.5888.tv/xiehui/zgcyxh/news/14449, http://www.puercn.com/chayenews/cyzx/98791.html, http://www.lctea.gov.cn/index.php?m=content&c=ind.. и др.
12 февраля 2019 г.
Источник: Самая домашняя чайная «Сова и Панда» https://vk.com/club47905050
Автор: Антон Дмитращук https://vk.com/id183549038