Большая десятка пуэрных брендов 2011 и 2015
В процессе небрежного прочесывания граблями чайного интернета Китая получилось найти забавную статейку. Каждый год Китай подводит итоги по самым популярным чаям. Есть своя десятка и среди брендов пуэра. Эта десятка, так, как она оформлена в первоисточнике, приведена ниже. Данная десятка от 2011 года.
- 1. 福村梅记 Фуцуньмей Ди — бренд от одноименной компании. Самый молодой, но самый перспективный бренд (по мнению источника), подход компании выразился в высоком качестве продукции и удобном сервисе для покупателей.
- 2. 大益 Да И — бренд от 勐海茶厂 (Мэнхай Ча Чан, Мэнхайская Чайная Фабрика) Бренд, проверенный временем: почти 20 лет радует своих почитателей. Получил множество наград. Особо известные рецепты с номерами 7572 и 7542 популярны по всему миру.
- 3. 龙生 Лун Шен — бренд от 云南龙生绿色产业(集团)有限公司 ( Юньнань Луншен Люйсе Чан Е (Дзяо Туан) Юйсянь Гонсы). Гунтин от этого бренда получил звание «чаван» — «король чая» на всекитайском чайном фестивале в 2011 году.
- 4. 八角亭 Ба Цзяо Тин — бренд от 黎明茶厂 — (Лимин Чачан, Чайная фабрика «Рассвет»). Единственная государственная фабрика в Юньнани под знаменем бренда (что бы это ни значило). Имеет более 90 сертифицированных продуктов всевозможных форм — блины, точи, рассыпной чай, кирпичи и так далее.
- 5. 中茶 Чжунча — бренд от 中国土产畜产茶叶进出口公司 (Чжунго Тучан Сючан Ча Е Цзиньчукоу Гонсы). Эта торговая марка была зарегистрирована в 1951 году и является первым влиятельным брендом — ее знают все. Самые любимые продукты китайского народа: “中茶第一饼” — «Чжунча Ди И Бин», “大叶青饼” — «Да Е Цин Бин», “易武圆茶” — «ИУ Юань Ча».
- 6. 下关 沱茶 Сягуань Точа — бренд от 下关茶厂 (Сягуань Чачан , Сягуаньская Чайная фабрика). Фабрика основана в 1941 году. Она является символом народного чая, и крупнейшим производителем чая такой формы.
- 7. 郎河 Ланхэ — бренд от 勐海县郎河茶厂 (Менхай Сянь Ланхэ Чачан). Относительно молодая фабрика открытая в 1995 году, привлекшая опытных специалистов и современные технологии в сочетании грамотным маркетингом быстро дали результат — сейчас марка «Ланхэ» очень популярна.
- 8. 福海 Фухай — бренд от 勐海县福海茶厂 (Менхай Сянь Фухай Ча Чан). Чайная фабрика Фухай Менхайсого округа. Славится своими шу-пуэрами. Является авторитетом в вопросе чистоты вкуса, на который нередко ссылаются.
- 9.龙圆号 Лун Юэнхао — бренд от 西双版纳古茶山茶业有限公司 (Сишуаньбанна Гу Ча Шань Ча Е Йоу Сянь Гонсы). Компания разработал серию памятных чаев. Фокус на импорт.
- 10. 老同志 Лао Тунчжи — бренд от 安宁海湾茶业有限公司 (Ань Дин Хайвань Ча Е Йоу Сянь Гонсы). Хайваньская фабрика, одним из основателей которой является господин Цзоу Би Лян, тот самый, что участвовал в разработке технологии шу пуэра. Этот бренд принес своей компании известность. Три года подряд его выбирали как подарочный чай, на ежегодном конкурсе продовольственной безопасности брал золото, серебро, получал звание «чаван» — чайный владыка.
Для сравнения такую десятку в 2015 году составляют:
- 中茶 Чжунча
- 易兴居普洱茶 Исин Цзю Пуэр Ча
- 郎河普洱茶 Ланхэ Пуэр Ча
- 大益普洱茶 Да И Пуэр Ча
- 下关沱茶 Сягуань Точа
- 福海普洱茶 Фухай Пуэр Ча
- 龙园号普洱茶 Лун Юэн Хао Пуэр Ча
- 龙生普洱茶 Лун Шен Пуэр Ча
- 八角亭普洱茶 Ба Цзяо Тин Пуэр Ча
- 老同志普洱茶 Лао Тун Чжи Пуэр Ча
Как вы видите, перемены за четыре года очень незначительны. Состав за исключением одной позиции тот же, только места поменялись. Не стоит ожидать значительных сподвижек и в последующем году — данные бренды уселись на свои места очень прочно. Забавный момент: ниже под десяткой брендов приводится список из пяти пунктов как выбирать пуэр. Из него следует, что сначала нужно определиться с районом, затем с фабрикой, оценивая качество сырья, из которого производится продукция, а также в целом уровень фабрики (это может защитить от некачественной продукции), после этого уже можно выбирать бренд, и лишь в последнюю очередь — пробовать, чтобы окончательно убедиться, что чай хорош.
Да И
Источник: https://vk.com/teatravel