Чайный завод Мин Кан — история зарождения и производства
Чайный завод о котором пойдет речь, свою историю ведет не так уж давно, но при этом уже успел обзавестись фирменным и уникальным товаром, который как и на любом другом чайном предприятии, является изюминкой производимой продукции. Но обо всем по порядку.
Чайный завод Мин Кан
Под чайной маркой Мин Кан выпускает свою продукцию чайный завод, находящийся в городе Сы Мао, под сложным и длинным названием — «Люй Юань Шен Тай Пуэр Ча Чан». Основан завод недавно, приблизительно в конце 90-х годов. Основателем завода и его руководителем на данный момент является господин Чжань Цзюнь, который в свое время получил профильное образование на специализированном факультете чаеводства. И к моменту создания чайной марки Мин Кан уже обладал опытом управления в этой сфере, потому как был руководителем одного из чайных заводов, в том же городе (Пуэр).
Все плантации чайного завода находятся практически в идеальных природных условиях, так как их расположение совпадает с заповедной природоохранной зоной находящейся недалеко от города пуэр. Плантации завода в общей мере занимают около 70 гектар, а собранный там чайный лист в сумме дает более 500 тонн уже готовой чайной продукции.
Фирменной продукцией чайного завода Мин Кан являются прессованные мини-упаковки пуэра, с самыми разнообразными наполнителями, которые не всегда можно встретить даже у крупных производителей.
Прессованный пуэр чайного завода Мин Кан, весом в 40 грамм.
Этот вид пуэра обладает выдержанным насыщенным и в тоже время легким вкусом и ярким вкусом и запоминающимся ароматом. Пуэр спрессован в форму маленьких медалек, и обладает чистым вкусом без применения каких-либо ароматических добавок. Такие упаковки пуэра очень удобны в путешествиях и поездках, так как удобно перевозятся и хранятся.
Еще одним знаменитым товаром в виде пуэра, являются золотые таблетки Юй Бин высокогорного прессованного пуэра. Данный сорт пуэра спрессован из цельных чайных листьев, что позволяет ему сохранить максимум вкусовых и ароматических особенностей.
Золотые таблетки Мин Кан, Шу пуэр высокогорный
Эта чайная марка идет уверенным путем индивидуальности и в тот же момент сохранения традиций производства чая. В выпускаемый чайным заводом ассортимент входят помимо мини упаковок — пуэры в виде блина, чаши, кирпича, а так же производство высококачественного зеленого чая.