Обнадеживающие перспективы индийского чая

В Индии решился вопрос об обновлении и реплантации старых чайных посадок. Правительство страны выделяет 48 миллиардов рупий на эти цели, что должно привести к увеличению общего объема производства на 50 процентов в течение следующих 50 лет. Процесс рекультивации должен начаться в ноябре этого года.
2013_10_01_09_001
Средства специального чайного фонда, созданного правительством, пойдут на обработку 200 000 гектаров плантаций в различных частях Индии. Под рекультивацию попадут чайные кусты, которым от 40 лет и более. Программа рекультивации рассчитана на 15 лет и будет проходить под контролем экспертной комиссии.

В прошлом году Индия произвела 955 миллионов кг чая, на 27 миллионов больше, чем в 2005.

«Почти половина всех денег, выделяемых на реплантацию, будет затрачена на рекультивацию чайных плантаций в штате Ассам, где расположены почти 800 чайных садов на 100 000 га», — заявил министр коммерции Джайрам Рамеш.

Северо-восточный штат Ассам считается сердцем индийской чайной индустрии, производящим 55 процентов общего ежегодного объема чая.

«Рекультивация и реплантация должна не только увеличить объемы производства, но и значительно улучшить качество чая, что принципиально важно для привлечения внимания зарубежных покупателей», — сказал Рамеш.

Полуторомиллиардная в долларовом исчислении чайная промышленность Индии столкнулась с кризисом, который начался в 1998 году, когда цены на индийский чай стали падать на аукционах, что привело к уменьшению объемов экспорта. Ныне в промышленности наблюдаются признаки возрождения.

2013_10_01_09_002«Общая тенденция обнадеживает, поскольку чайная промышленность стремится удовлетворить возрастающий спрос зарубежных заказчиков, привлеченных очень хорошим качеством производимого нами чая», — говорит Дхирадж Какати, секретарь Палаты Ассамского Чая Индийской Чайной ассоциации (Indian Tea Association (ITA)).

На прошлой неделе килограмм ассамского чая хорошего качества продавался на аукционе по цене в 73 рупий. В прошлом году средняя цена этого чая на аукционе составляла 65 рупий за килограмм.

Воодушевленное последними успехами в привлечении иностранных покупателей Министерство Коммерции объявило о проведении международного фестиваля чая, который пройдет в Гувахати в ноябре.

«Мы ожидаем, что гости из Пакистана, Ирана, Египта, Объединенных Арабских Эмиратов и Великобритании примут участие в фестивале, что поможет увеличить объемы экспорта чая», — сообщил министр.

Объем экспорта увеличился на 8 миллионов кг, достигнув 200 миллионов кг.

Министр объявил также о планах выращивания специй внутри чайных плантаций.

«Специи, такие как чили, куркума, имбирь и черный перец можно выращивать на чайных плантациях. Таким образом можно получить дополнительные доходы, и правительство старается поощрить такое ценную подмогу чайному сектору», — сказал Рамеш.

 

Дата: 12.03.2007
Источник: http://tea.ru


Понравилась статья? Поделись с друзьями!


Обсуждение закрыто.