TeaTerra

В сезоне 2018-2019 гг. объем экспорта чая из Кении снизился на 25% по сравнению с предыдущим, годовая прибыль от чайной торговли упала на 36%. Основными торговыми партнерами Кении являются Пакистан, Египет, Великобритания и Иран, вместе эти страны импортируют 70% годового урожая. Все они, кроме Великобритании, являются растущими рынками, однако Египет пережил несколько лет политических потрясений, Иран не смог осуществить своевременные платежи, а конфликты в Йемене и Судане ограничили продажи во всем регионе. Все это в сочетании с рекордным ростом производства чая в Кении в оптимистичном 2019 году привело к тому, что цены на чайных аукционах упали на 21%.

Основным игроком на кенийском чайном рынке является Агентство по развитию чая (Kenya Tea Development Agency, KTDA), которое продает 60% кенийского чая, выращиваемого 650 000 мелких фермеров. Большая часть кенийского чая продается на аукционах в Момбасе и при участии разного рода посредников, «отъедающих» существенную часть доходов (половину и более) у производителей чая. С учетом всех перечисленных выше проблем чайной индустрии Кении можно только посочувствовать. Читать далее…

Британо-нидерландская корпорация Unilever, один из крупнейших производителей чая под брендами Lipton, Brooke Bond и PG Tips, может предложить свои активы другим представителям чайного бизнеса полностью или частично. Об этом сообщает The Wall Street Journal со ссылкой на представителей руководства корпорации.

Как пишет издание, компания изучает возможность продажи чайного бизнеса из-за падения спроса на черный чай в течение нескольких лет. По оценке собеседников журнала, чайный бизнес компании может быть оценен при продаже в $8 млрд. За эту цену в 2018 г. компания продала свои активы по производству спредов, аналогичные по размеру и географическому охвату. В Unilever отмечают, что чайный бизнес может быть интересен другим производителям чая, потому что поможет сократить расходы на разрозненном и фрагментированном рынке. В компании уточнили, что готовы как к прямой продаже активов, так и к другим формам изменения структуры собственности на чайный бизнес. Читать далее…

Компания Unilever отчиталась о резком сокращении прибыли и сообщила о намерении пересмотреть стратегию работы в чайном бизнесе. По словам финансового директора компании, речь может идти о полной продаже

Фото: Дмитрий Феоктистов / ТАСС

Компания Unilever, которая считается крупнейшим производителем чая в мире (ей принадлежат бренды Lipton и Brooke Bond), объявила о возможности выхода из чайного бизнеса. Согласно отчету компании, ее чистая прибыль в 2019 году сократилась на 38,4%, до €6 млрд, на фоне сокращения объема продаж чая.

В документе отмечается, что компания намерена провести переоценку своего портфеля брендов и, в частности, приступила к анализу работы подразделения, объединяющего чайные активы Unilever. Читать далее…

Проведен подробный анализ земельной реформы Китая. Рассмотрены перспективы развития чайной отрасли в КНР и ведущих странах производителях.

Территория Китайской Народной Республики составляет чуть менее 9,6 млн. кв. км. (960 млн. га) на которой проживает 1,24 млрд. человек, в т.ч. 80% населения сосредоточено в сельской местности. Важнейшей отраслью экономики Китая является сельское хозяйство. В общей структуре страны оно составляет 1/5 стоимости валового общественного продукта и около 70% национального дохода. Сельское хозяйство здесь занимает особое стратегическое положение, т.к. для обеспечения продовольственной безопасности и снабжения такого большого населения необходимы гигантские ресурсы. Только собственное производство и создание соответствующей инфраструктуры АПК способно в полной мере обеспечить своё население продуктами питания отечественного производства, что на много экономичнее. Читать далее…

Проведен подробный анализ мировой чайной отрасли. Выявлены тренды повышенного спроса на чай на ближайшую перспективу, возможности увеличения площадей чайных плантаций. Рассмотрены вопросы выявления новых территорий земель пригодных для возделывания чая: от выбора участка земельного массива до размещения чайной плантации.

Дальнейшее развитие чайной отрасли не возможно без вовлечения новых площадей, пригодных для возделывания чая.

Выявление новых территорий земель пригодных для выращивания чая (выбор участка земельного массива для размещения чайной плантации) важный вопрос при организации территории чайных хозяйств. Проектным организациям часто приходится заниматься проектированием новых чайных хозяйств на заранее отведенной площади с установленными границами. Читать далее…

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН, чай является наиболее широко употребляемым в мире напитком после воды. В статье рассматривается динамика изменения площадей под чайными плантациями мира в разрезе регионов и отдельных стран. Анализируется взаимосвязь между изменением площадей выращивания чая и его мировым производством.

На объемы производства чая в значительной степени оказывают влияние два основных фактора – это размер чайных плантаций и их продуктивность. Лучший чай растет на высокогорных плантациях чая на высоте от 1600 метров и выше. Читать далее…

Проведен подробный анализ развития чайной отрасли Китая. Рассмотрены прогнозные геомаркетинговые модели её развития в КНР и ведущих странах производителях.

Чайная отрасль имеет определенное стратегическое значение, так как чай является одним из самых не дорогих и востребованных продуктов питания. К тому же в определённом смысле чай может часто являться заменой полноценного питания, что делает его незаменимым продуктом в различных кризисных ситуациях и трудных условиях обитания человека. В этом смысле он становится незаменимым продуктом питания для военных, спортсменов, туристов, людей со скромным достатком, при чрезвычайных ситуациях и т.д. Поэтому высокая потребность и широкое распространение уже готового продукта делают его потребительские свойства чрезвычайными и напрямую зависимыми от количества населения стран потребляющих чай, т.е. с ростом населения возрастает потребность в увеличении производства чая. Читать далее…

Проведен подробный анализ развития мировой чайной отрасли. Выявлены тренды повышенного спроса на чай на ближайшую перспективу, возможности увеличения площадей чайных плантаций. Рассмотрены вопросы выявления новых территорий земель пригодных для возделывания чая, а также модернизации отрасли на основе цифрового сельского хозяйства и землеустройства.

Потребности в наращивании производства продукции чайной отрасли постоянно растут во всем мире, что подтверждается ростом цен на чай в ответ на спрос (рис.1).

В большей степени это вызвано ростом населения планеты (в основном за счет Индии и Китая) и повышением интереса молодых к истории происхождения этого напитка, его лечебным свойствам и как следствие потреблению чая (рис.2.). [2, 9-11, 13, 15] Читать далее…

В силу ограниченной возможности возделывания чая на территориях большинства стран мира и высокой популярности этого напитка, практически все страны мира импортируют чай. В целом, величина импорта чая в 2016 году в мире составила 1741,3 тыс. тонн, что практически не отличается от количественного показателя импорта 2010 года, но если сравнивать динамику за этот период, то показатели варьируются в пределах от 1719,6 тыс. тонн до 1949,6 тыс. тонн (таблица 1). Такой разброс, как правило, объясняется различными погодными условиями в конкретных годах, и как следствие неравномерностью валовых сборов чайного листа в странах-производителях.

В разрезе регионов мира наблюдается увеличение импорта в странах Азии – на 22,48%, Центральной Америки – на 10,53% и Северной Америки – на 4,36%. Страны Африканского континента и Южной Америки сократили объемы импорта на 25,16% и 22,80% соответственно. Читать далее…

Мировой рынок чая является важным элементом в структуре мировых продовольственных рынков. Экспорт чая обусловлен объемами производства и переработки этого продукта, и представляет из себя как экспорт чайных листьев, так и экспорт готовых упакованных видов чая, а также чаев с различными добавками. В статье рассматривается динамика и структура экспорта чая по основным регионам мира, а также по основным странам-экспортерам. Выявляются основные тенденции и особенности мирового экспорта чая.

Мировой рынок чая характеризуется высоким уровнем концентрации в силу особенностей выращивания этой культуры. Рассматривая производство чая в мире, можно отметить, что 40,3% мирового производства приходится на Китай, 21,7% – на Индию. Таким образом, две страны производят две трети мирового объема производства чая. Но необходимо отметить, что если в Китае внутреннее потребление чая составляет от 75% до 90% от собственного производства, то в Индии популярность чая не так велика и значительная доля его идет на экспорт. [3] Такая же ситуация характерна и для Шри Ланки и Индонезии, где потребление чая тоже относительно невелико, но по объемам производства Шри Ланка занимает четвертое место в мире с долей 5,73%, а Индонезия седьмое место с удельным весом 2,28%.То есть не всегда страны с большими объемами производства чая одновременно являются и его крупными экспортерами. Читать далее…