TeaTerra

Поповы — известный купеческий род. Уроженцы посада Большие Соли. Занимались торговлей чаем по всей России и во многих странах Европы.Истоки купеческого рода Поповых — посад Большие Соли, ныне посёлок Некрасовское Ярославской области (до 1929 — Костромская губерния, в 1929 — 1936 — Ивановская промышленная область). Семье Поповых принадлежал крохотный свечной заводик. Но больших барышей он не приносил.

Основу будущего процветания рода заложил Константин Абрамович Попов (1814, Большие Соли — 22 сентября 1872, Москва). Путь в большой бизнес был для него нелёгок. В 1818 году умер отец. Старший брат отправился в Кострому, где занялся торговлей. А в 9 лет и Костя начал работать мальчиком в лавке старшего брата. В это же время он выучился грамоте. А в 1827 уехал в столицу, где поступил к земляку-большесольцу виноторговцу Алекину. Уже в 1831 хозяин назначил Попова своим приказчиком в чайный магазин на Большой Садовой улице. Через два года он перешёл к чаеторговцу П. Г. Пономареву, работая у которого постиг все секреты и особенности чайной торговли. Читать далее…

В начале мая 1888 года московская публика весьма заинтересованно следила за ходом начавшегося в окружном суде процесса над купцами братьями Александром и Иваном Поповыми и их поставщиком крестьянином Матвеем Ботиным. Поповы не в первый раз оказывались на скамье подсудимых, и обыватели первопрестольной с нетерпением ждали, удастся ли им и теперь вывернуться и выйти сухими из воды. В обвинительном акте, прочитанном в первый день процесса, говорилось:

«В 1843 году коллежский советник Константин Абрамович Попов совместно с братом своим Семеном Абрамовичем Поповым учредил в Москве для торговли чаем торговый дом под фирмою «Братья К. и С. Поповы». В течение многих лет этот торговый дом пользовался среди торговцев и потребителей самой почетной репутацией, но в конце семидесятых годов стали распространяться слухи о недоброкачественности чая, продаваемого этой фирмою. Отыскивая причины этих слухов, торговый дом узнал, что москательный торговец купец Александр Петров Попов, учредивший в Москве в 1878 году торговый дом под наименованием «Александр Попов и К°», производит также торговлю чаем, причем продаваемый им чай обертывает в этикеты и бандероли, схожие с этикетами и бандеролями торгового дома «Братья К. и С. Поповы». Ввиду сего по заявлению торгового дома «Братья К. и С. Поповы» в 1880 году производилось полицейское дознание, а потом и предварительное следствие об употреблении торговым домом «Александр Попов и К°» поддельных этикетов и бандеролей, но дело это, по определению московского окружного суда от 28-го июля того же года, было прекращено на том основании, что между этикетами и бандеролями, употреблявшимися Александром Поповым и торговым домом «Братья К. и С. Поповы», не было обнаружено полного тождества. После такого исхода этого дела торговый дом «Братья К. и С. Поповы» нашел нужным изменить свои этикеты и бандероли и в 1882 г. испросил у департамента торговли и мануфактур разрешение на употребление нового рисунка в этикетах и бандеролях. Но едва только этот новый рисунок был пущен в обращение, как Александр Попов сделал и для себя этикеты и бандероли подобного же рисунка, обозначив на них свою фирму под наименованием «Торговый дом братья Поповы в Москве». Между тем такого торгового дома законным порядком им учреждено не было». Читать далее…

Имя этого человека до революции было известно всей России. Константин Абрамович Попов – выходец из самых низов, своими руками заработал огромное состояние, создал одну из крупнейших чаеторговых компаний в стране и тратил огромные деньги на меценатство и благотворительность. Но к своему успеху он шел упорно и долго…

Товарищество чайной торговли и складов «Братья К. и С. Поповы» было основано в 1842 году. Фирма торговала популярным в холодном российском климате товаром – чаем, который, как говорили средневековые китайские мудрецы, «усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не дозволяет поселяться лености». Читать далее…

Чай — напиток, за несколько веков прочно вошедший в культуру многих стран и в жизнь миллионов людей. Он преобразил жизнь японцев, англичан, немцев, русских. Этому бодрящему, греющему душу напитку посвящали свои строки поэты; чаепитие стало сюжетом многих шедевров живописи.

В Китае до сих пор растут древние чайные деревья
Древовидные чайные кустарники произрастают в Китае с древнейших времен. Дискуссии о том, какая страна является родиной чая и был ли чай когда-то диким растением или получен в дар от прежних цивилизаций, продолжаются до сих пор. В 1825 году в горных районах на северо-востоке Индии — в Ассаме, а также в Бирме, Вьетнаме и Лаосе были найдены рощи дикорастущих чайных деревьев. Огромные их рощи обнаружены также на южных склонах Гималаев, на окраине Тибетского нагорья. Там берут начало главные реки Азии: Брахмапутра, Янцзы, Меконг, Иравади. Поэтому некоторые ученые считают прародиной чая не Китай, а предгорную область Гималаев. Читать далее…

Хотя три ведущие чаеторговые фирмы России не были в строгом смысле слова русскими (товарищество «Высоцкий В. и Ко» была еврейской фирмой, фирма «А. Л. Катуар и Ко» была основана французами, а «Вогау и Ко» — немцами), но их директора являлись подданными Российской империи и, несмотря на то что не были полностью ассимилированы русским деловым миром, все же являлись его важной частью.

Однако, независимо от того называли они себя русскими или нет, конкурентоспособность русских чаеторговых фирм на международном рынке была весьма высока. Это свидетельствовало о том, что, если благодаря правительственной протекции русские предприниматели могли приобрести познания в коммерции и сосредоточить необходимый капитал, они с успехом налаживали торговые отношения с такими менее развитыми странами, каким являлся Китай во второй половине XIX в. Как замечал по этому поводу один современник, «в своей торговле с Азией Россия выступает преимущественно как промышленная страна, тогда как в торговых отношениях с Европой — как аграрная держава» Читать далее…

Говоря о товариществе братьев К и С. Поповых, следует иметь в виду, что до сих пор не проводилось специального научного или иного исследования этой, в общем, очень известной фирмы. Видимо, дело в том, что историки до недавнего времени уделяли первоочередное внимание производственным предприятиям, а торговые товарищества, пусть даже и знаменитые, оставались в некотором забвении.

Основателем фирмы был Константин Абрамович Попов. Родился он в 1814 г. в посаде Большие Соли Костромской губернии. Его отец на момент рождения сына занимался торговлей и имел свечной завод. Не имея возможности содержать на получаемые доходы семью, он обратился к винной торговле — откупной системы в то время не существовало. Будущий основатель фирмы рано осиротел. После смерти отца Константин был пристроен на работу к родному дяде в харчевню половым. Мать хлопотала у родственников, и сына определили по протекции в Петербург. Для подготовки к дальнейшей самостоятельной деятельности он попал в виноторговлю Алекина на роль мальчика, это было в 1827 г. Здесь Константин Абрамович обучился грамоте и счету. Из своих читательских увлечений он на всю жизнь запомнил «Историю государства Российского» Н.М. Карамзина. В 1830 г. Алекин помимо виноторговли начинает заниматься чайной торговлей. Он открывает чайный магазин на Караванной улице. Два года Константин Попов работает мальчиком в этом магазине, потом приказчиком в другом магазине Алекина у Кокушкина моста. Читать далее…

В чайной торговле в России следует выделить три достаточно разных момента. Первый — это торговля с Китаем. Второй — это оптовая торговля в России. Ну и, наконец, третий — это продажа чая населению. Начнем, конечно, с момента Китайского.

Центром русско-китайской торговли, конечно, была Кяхта. При этом до 1855 года торговля эта была меновой — чай менялся, в основном, на меха. Интерес был взаимный. У нас не было своего чая, в Китае не было своих мехов. Кстати, именно за меха в Россию продавался и желтый чай — которого на Западе да некоторого времени просто не видели. В самом конце периода меновой торговли чай стали менять и на промтовары. Читать далее…

Чай попьешь – орел летаешь,
Водка пьешь – земля лежишь…

Школьный фольклор

Сегодня мы поговорим о традиционной российской любви к чаепитиям и ее атрибутах в позапрошлом столетии. Любви, которая была равно характерна для всех категорий и слоев общества. Даже в полицейском участке перед допросом допрашиваемому нередко любезно предлагали чашку чая.

Упаковки с чаем. Конец XIX в. Большая упаковка — чай фабрики Попова, малая — Кноп и Кастерин (две наиболее известные чаеразвесочные фабрики России). Читать далее…