Июл
8
2013
Логотип World’s Gold Standart может быть размещен только на упаковках чая, который прошел сертификацию в Совете Индии по чаю, тем самым подтверждая индийское происхождение чая и высшее качество.
«Indian Tea – World’s Gold Standart» (Индийский Чай – Мировой Стандарт Золота).
Существует большое разнообразие чаев, которые могут быть расфасованы в изящные упаковки. Для того, чтобы сделать правильный выбор из этого изобилия, постарайтесь отыскать правильный логотип и торговую марку «India Tea».

India tea
Стилизованное изображение сборщицы чая с корзиной на перекинутой через лоб лямке является символом настоящего индийского чая. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Ассам, Дарджилинг, Индия, Маркировка чая, Нилгири, Чай, Чёрный чай | Категория: Статьи
Июл
8
2013
Чайные плантации в трех регионах: Ассам, Нилгири и Дарджилинг
Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Ассам, Дарджилинг, Индия, Нилгири, Чай, Чайная плантация | Категория: Статьи
Июн
28
2013
Производство чая в Индии началось в середине 19 века, когда английская «Восточно-Индийская компания» привезла в Индию чайные кусты из Китая и принялась выращивать чай в штате Ассам на плантациях Чабуа. Через десять лет компании удалось получить первоклассный чай, что привело к появлению других местный чаепроизводителей. К 1900 году Индия вышла в лидеры как основной поставщик чая на мировой рынок и в настоящее время является самым крупным его производителем.

В 1833 году англичане потеряли монополию на торговлю чаем с Китаем и чайный комитет направил секретаря Джорджа Гордона в Китай, чтобы изучить методы возделывания чая и впоследствии начать его выращивание и производство в индийском штате Ассам. Он вернулся с рабочими и китайской разновидностью чая. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Ассам, Дарджилинг, Индия, Нилгири, Сикким, Чай, Чайный регион | Категория: Статьи