Чайная фабрика «Ча Шу Ван» (茶树王)
Восхождения «Короля». «Ча Шу Ван» — чайное предприятие, начавшее свою работу в 2006 году в предместьях Мэнхая. У подножия невысокой горы Цзинхун тогдашний производитель и продавец электроприборов, уроженец провинции Чжэцзян — Цай Фулян (蔡辅亮) — заложил в Юньнани чайное производство, стремительно завоевавшее рынок и зарекомендовавшее себя как производителя качественного пуэра.
Изначально производство планировалось назвать «Чанжуй» (西双版纳昌瑞茶业有限公司), но по рекомендации известного чайного консультанта название было изменено на «Ча Шу Ван» — Король чайных деревьев, так в Юньнань называют самые старые и могучие чайные деревья. После утверждения названия был придуман маскот — персонаж, олицетворяющий «Короля». Им стал «нефритоволосый» старец, ехидно прихлёбывающий чай прямо из глиняного чайника.
Цай Фулян с логотипом своего чайного завода, 2007 год. Источник: https://vk.com/wall-47905050_14521
Зелёные волосы и борода дедушки символизируют густую чайную листву, левая рука с чайником похожа на сильную ветвь, а толстые ноги – на корни, черпающие силы из земли.
Цай Фулян и консультант по чайному производству Фан Ичжи (方一知). Источник: https://vk.com/wall-47905050_14521
Да будет чай!
Первая партия чая от «Короля деревьев» увидела свет в 2007 году — это были 200 тонн чая-сырца, переработанные на шу пуэр. Чай удостоился награды на саммите «Пуэрного стратегического альянса» (首界中国普洱茶战略联盟论坛峰会) в апреле 2007 года. Со временем капитал компании превысил 30 млн. юаней, а годовой выпуск чая — 3000 тонн. На производстве постоянно заняты более 50 человек.
Компания руководствуется принципом: «Покупатель — это лучший партнёр для развития бизнеса, а сотрудники — самый ценный ресурс для роста производства». Предприятие развивается, ориентируясь на своих клиентов, и ищет пути развития вместе со своими сотрудниками.
«Если хочешь создать марку, память о которой будет жить в веках, обеспечь качество, которое будет жить тысячелетия» — ещё один принцип бренда. Производители уделяют качеству большое внимание: только лучшее отборное чайное сырьё идёт на производство пуэра марки «Ча Шу Ван». Так предприятие создаёт чай, достойный названия «Короля чайных деревьев».
Компания выпускает шесть линеек пуэров:
- • «Старые деревья» (古树系列);
- • «Прямоствольные деревья» (乔木系列);
- • «Органическая» серия (纯料系列);
- • «Пуэр для колей» (王者普洱系列);
- • «Ча Шу Ван» в блинах по 357 грамм (茶树王七子饼);
- • «Традиционный» (茶树王常规系列).
Шу пуэр «Ча Шу Ван Тэцзи» 2008 года
Премии и награды фабрики
- • «Чайные истоки», премия, Куньмин (2006);
- • «Пуэр с наивысшей коллекционной ценностью», премия(2006);
- • Награды на саммите «Пуэрного стратегического альянса»;
- • «Органическая продукция Китая», сертификация(2016);
- • «Лучшая марка провинции Юньнань» (2016);
- • «Знаменитая марка Юньнани», премия (2017);
- • «Знаменитая сельскохозяйственная марка провинции Юньнань»;
- • «Ведущее производство государственного значения округа Сишуанбаньна».
Подготовка материала, перевод и адаптация: Кирилл Константинов специально для Чайного профсоюза, май 2019.
Список источников:
tinyurl.com/yy2b7k6a, tinyurl.com/y6ebcu88, tinyurl.com/y6cuw225, tinyurl.com/y4up6nbm, tinyurl.com/y22c7x4u, vk.com/wall-47905050_14521.