Кюсу

Кюсу (яп. 急須) — это традиционный японский чайник, преимущественно использующийся для заваривания зелёного чая. Распространённой ошибкой является то, что кюсу считают чайником только с боковой ручкой. Слово «кюсу» переводится как «чайник», даже если в повседневном использовании под кюсу обычно подразумевают чайник с боковой ручкой.

Сигараки кюсу от Масаки Тачи

Существует два распространённых вида кюсу: чайник с боковой ручкой, йокодэ кюсу (yokode kyūsu, 横手急須) и чайник с задней ручкой, усиродэ кюсу (ushirode kyūsu, 後手急須). Также существует чайник с ручкой сверху — увадэ кюсу (uwade kyūsu, 上手急須).