TeaTerra

Ми Лань Сян Дань Цун (Mi Lan Xiang Dan Cong, 蜜兰香单丛) — один из лучших улунов материкового Китая! Дает настой насыщенного цвета с цветочно-медовым ароматом и пряными нотками с оттенками цитрусов во вкусе. Очень сложный, глубокий, долгий чай, богатое послевкусие. Расслабляет, поднимает настроение — отличный вечерний чай. Чай экстра-класса для ценителей.

• Название: Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун
• Тип: улун, большие деревья
• Сорт куста: Ми Лань Сян, «Медовая орхидея»
• Прожарка: сильная
• Сезон: апрель 2014
• Где производится: Чаоань, Чаочжоу, Гуандун
• Хранение: комнатная температура, герметичная упаковка

Вкус, цвет и аромат:
Даже до заваривания сухой чай пахнет невероятно ярко. Настой сладкий, сочный, медовый, с персиковыми и тропическими нотами во вкусе и легкой приятной терпкостью. Оставляет после себя долгое, сладкое, ягодное послевкусие.

Действие Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун:
Согревает, умиротворяет, расслабляет, заряжает оптимизмом и повышает настроение.

Как заваривать Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун:

Выбирайте мягкую, качественную воду для заваривания.
Заваривайте чай проливами. Этот улун выдерживает до 8-10 проливов.

О чае Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун:

• Чаи сорта Дань Цун известны своей способностью подражать вкусу и аромату разных цветов и фруктов, таких как цветы апельсина и грейпфрута, орхидея, миндаль, корица, магнолия.
• В 1985 году вошел в список 16-ти самых лучших чаев Китая и не раз выигрывал золотые медали на национальных и международных выставках. Это один из четырёх самых знаменитых улунов Китая.
• Первые упоминания об этом чае относятся к 13 веку.
• Город Чаочжоу, где растет и производится Фэн Хуан Дань Цун, является родиной китайской церемонии Гунфу Ча.

Источник: http://chai-chai.ru