Хуан Цзин Луо «Золотые спирали»
Хуан Цзин Луо (黄金螺) элитный китайский красный чай, изготовлен из верхних чайных почек. Этот чай относится к категории особенно чистых продуктов. Природные условия выращивания чая здесь настолько хороши, что позволяют не использовать химические удобрения. Тонкий, слегка скрученный лист даёт насыщенный аромат и золотистый настой с глубоким вкусом.
Собирается и обрабатывается вручную. Производиться только на севере провинции Юньнань.
При заваривании дает насыщенный рубиновый настой с терпким медовым вкусом и сильным ароматом. Очень запоминающийся и сильный чай с долгим послевкусием.
Целебные свойства
Как и все красные чаи Хуан Цзин Луо является чаем высокой степени ферментации, а значит обладает общими для красных чаёв свойствами. Прекрасно высвобождает излишний жар из тела, производя охлаждающий эффект. Тонизирует нервную систему, расширяет сосуды и очищает кровь.
Кроме того, Хуан Цзин Луо обладает специфическими свойствами благодаря собственной микрофлоре, которая оказывает положительное влияние на микрофлору человека, выравнивает энергетический балланс с внешней средой. Лучше других красных чаёв повышает уровень иммунитета и способствует долголетию.
Способ заваривания
- 1. Для заваривания подойдет гайвань, колба или глинянный чайник.
- 2. Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть.
- 3. Сухой заварки положить 5-7 граммов на объем 100-120 мл.
- 4. Залить водой 100 градусов. Время первой заварки составляет 1-2 минуты.
- 5. Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия.
- 6. Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте. Заваривать чай можно до 7-8 раз.