Чай выращенный в Англии

В Англии получен первый собственный урожай чая. В юго-западной части страны, в графстве Корнуолл собраны первые 10 тонн чайного листа, и его производство будет наращиваться и дальше.
2013_10_08_14_001
В 19 веке английский аристократ граф Чарльз Грей стал завозить чай из Индии и Цейлона в Великобританию, породив в этой стране, а в последствии и во всей Европе чайный бум. В веке 21 потомки графа Грея стали выращивать чай в Великобритании и продавать его в другие страны, в том числе… в Индию и Китай! Конечно, объёмы таких продаж ещё невелики, но ведь это только начало.

Супруги Эвелин и Кэтрин Боскауэны, в своём поместье Tregothnan. Они начали выращивать чай в 2001 году.Семейная плантация чая была заложена в 2005 году, и в 2012 году был получен первый большой урожай – 10 тонн. Продажа чая принесла семье 3,4 млн. долларов.

2013_10_08_14_002

Само поместье расположено на юго-западе Англии и климатические и почвенные особенности этой местности Британии не сильно отличаются от таковых в индийском Дарджлинге, мировом центре выращивания эксклюзивного чёрного чая.

Стадо оленей пробегает около Труро в Корнуолле, 14 января 2013 года.
2013_10_08_14_007

Работник несёт корзину с чайными листьями в Tregothnan, 14 января 2013 года.
2013_10_08_14_003

Сушильная комната в Tregothnan, 15 января 2013 года.
2013_10_08_14_004

Это новозеландское растение — мётловидный тонкосемянник! С него также делают чай. Работник оценивает аромат данного растения.
2013_10_08_14_006

А это линия по производству чая. Работник засыпает сушёные чайные листья и процесс начинается.
2013_10_08_14_008

Обязательная процедура — проверка качества.
2013_10_08_14_009

Работники фирмы пьют чай исключительно собственного производства.
2013_10_08_14_010

Расфасовка. На стекле памятки: «чай из ромашки» «чай из фенхеля»
2013_10_08_14_011

Одно из производственных помещений.
2013_10_08_14_012

Нет нет, это не стрижка газонов, это сборка урожая мётловидного тонкосемянника. 15 января 2013 года.
2013_10_08_14_013

Одна из работниц возвращается с чайной плантации. А в руках всё, что она там собрала.
2013_10_08_14_014

Коммерческий директор, Джонатан Джонс, на фоне своего богатства, 15 января 2013 года.
2013_10_08_14_015

Работник готовит онлайн-заказ, 14 января 2013 года. Заказы поступают со всего света: в том числе, и из Гавайев, Канады и Шотландии.
2013_10_08_14_016

Любовь к чаю является частью маркетинговой стратегии компании Tregothnan.
2013_10_08_14_017

Помощник Каталин Odvide, готовит этикетки чайных пакетов на Tregothnan, 15 января 2013 года.
2013_10_08_14_018

Маретолог компании пьёт, разумеется, свой чай из фирменной кружки.
2013_10_08_14_019

Чай даже на сумках.
2013_10_08_14_020

Весь ассортимент компании Tregothnan в Корнуолле, 15 января 2013 года.
2013_10_08_14_021

А это Шанхай, Китай где с удовольствием пьют чай выращенный в Англии.
2013_10_08_14_022

Клиенты ждут пока им разольют ароматный напиток.
2013_10_08_14_023

Конечно, в Китае своего чая хватает. Но находятся любители и на чай выращенный в далёкой Англии.
2013_10_08_14_024

 

Источник: http://www.boston.com/bigpicture


Понравилась статья? Поделись с друзьями!


Обсуждение закрыто.