Сочинские чаеводы существенно увеличили объемы сбора чайного листа
Шесть чаеводческих хозяйств курорта, выращивающих чай на самых северных плантациях в мире, уже собрали 177 т сырья, сообщили сегодня корр. ИТАР-ТАСС в министерстве сельского хозяйства Краснодарского края.
Сбор чая на Черноморском побережье проходит несколько раз в год, начиная с конца мая и до октября. Причем лист для изготовления напитка в Сочи собирают преимущественно вручную. «В целом сочинские хозяйства планируют собрать в текущем сезоне порядка 290 т зеленого чайного листа. В 2012 году было собрано 177,2 т этой продукции»,- отметили в министерстве.
В администрации Кубани увеличение объемов сбора чайного листа связывают со стимулированием чаеводческой отрасли. В результате государственной поддержки было вовлечено в оборот 480 га высокопродуктивных, ранее выведенных из эксплуатации чайных плантаций, сейчас чай выращивают в Сочи на 1,4 тыс га земли. Кроме того, государственные субсидии позволили чаеводческим хозяйства построить и реконструировать комплексы по переработке зеленого чайного листа.
В планах сочинских производителей чая — увеличить сбор чайного листа до 1 тыс тонн в год и напоить местным ароматным напитком всех гостей Олимпиады 2014 года.
В конце XX века чаеводы Сочи собирали до 8 тысяч тонн чайного листа в год, прибыль от чаеводства достигала 2,2 млрд рублей.
Первая промышленная плантация чая, с которой до сих пор собирают урожай, появилась в окрестностях Сочи более ста лет назад. Элитные сорта урожая 2010-2011 годов на специализированных выставках в Москве и Краснодаре уже получали несколько наград и медалей за высокое качество.
08 июля 2013 г.
Источник: http://itar-tasskuban.ru/news/article?type=economy&i=44902
