Как заваривать чёрный чай
Завариваем чёрный чай
1. Обдать заварочный чайник свежевскипяченой водой
2. Вытереть заварочный чайник насухо. Засыпать заварку из расчета 1 ч.л. на 200 мл воды
3. Заполнить заварочный чайник кипяченой водой toС 95-100 на 1/3
4. Дать заварке разбухнуть, долить воду в заварник
5. Настаивать 5 минут
6. Обдать кипятком чашки, высушить их
7. Перемешать заварку в чайнике, чтобы настой получился равномерным
8. Разлить чай по чашкам
Приятного чаепития!
рецепт от «Мацеста чай»: http://www.matsestatea.ru
