Июл 13 2015

Международная выставка чая в Гонконге

Международная Чайная выставка-ярмарка Hong Kong International Tea Fair 2015 пройдет с 13 по 15 августа в Гонконге и будет посвящена очень динамично развивающемуся сектору пищевой индустрии — чайной промышленности.
2015_07_13_02_003
На протяжении всей своей истории в пользе чая для здоровья никогда не было сомнений. Новые исследования показывают, что чай может помочь в потере веса, замедлить процесс старения, снизить риск развития рака, а также в улучшении кровообращения, повышении иммунитета и так далее. Конечно, мы пьем чай не только по этим причинам. Чай освежит нас утром и расслабит и успокоит вечером. За чашкой чая мы встречаемся с друзьями. Чай отражает наши предпочтения, вкусы и настроения.

На этом грандиозном мероприятии вниманию профессионалов будут представлены системы механизации и автоматизации выращивания, сбора и обработки чая, производственные технологии, фасовочное и упаковочное оборудование, оборудование для кафе, предприятий общественного питания и розничной торговли, а а также продукты к чаю: хлебобулочные и кондитерские изделия, печенья, крекеры, орехи и многое другое. Посетители выставки также смогут ознакомиться с чаем и чайной продукцией из Китая, Тайваня, Индии, Шри-Ланка, Кении и других стран Азиатско-Тихоокеанского региона, продигустировать различные марки чая, в том числе и дорогие элитные сорта, узнать о разных способах приготовления и потребления чая в соответствии с разными культурными традициями в мире. Читать далее…


Июн 28 2015

«Чайный сезон» начинается в музее-заповеднике «Михайловское»

28.06.2015 ПЛН, Псков. С конца следующей недели, с 3 июля, в Государственном музее-заповеднике А.С. Пушкина «Михайловское», в мемориальной усадьбе соседей и приятелей ссыльного поэта Осиповых и Вульфов «Тригорское» возобновят усадебные чаепития.
2015_06_28_02_003
Как рассказали корреспонденту Псковской Ленты Новостей в музее, разработанная в прошлом году культурно-просветительная интерактивная программа «…На столе, блистая, шипел вечерний самовар» в течение всего прошлого сезона пользовалась очень большой популярностью у посетителей. Читать далее…


Июн 25 2015

Выставка «Керамика Раку: космос в чайной чашке»

11 июля в Государственном Эрмитаже (Манеж Малого Эрмитажа) в Санкт-Петербурге начнет свою работу выставка керамики дома Раку. Продлится выставка до 6 сентября.
2015_06_25_02_001
Представленная на выставке керамика дома Раку, чье имя происходит от надписи на печати, полученной в дар от Тоётоми Хидэёси, является прямым отражением эстетического восприятия и идеологии «ваби», проповедуемой основателем традиции чайного действа тя-но ю — Сэн-но Рикю, ее традиции передаются по наследству уже более 450 лет. В экспозицию вошли работы патриархов династии Раку, работы нынешнего пятнадцатого патриарха династии – Раку Китидзаэмона, а также работы будущего патриарха, познакомившись с которыми зрители смогут почувствовать бескрайность и безграничность космоса, заключенного в каждой из чашек. Читать далее…


Июн 10 2015

Выставка «Вкусная Ярмарка Кофе и Чая 2015»

2015_06_10_01_00211-13 сентября 2015 г. в одном из крупнейших парков столицы «Сокольники» во второй раз пройдет Вкусная Ярмарка Кофе и Чая. Выбор места её проведения не случаен. «Сокольники» являются одним из крупнейших современных парков столицы, который каждые выходные посещают несколько сотен тысяч человек со своими семьями.
2015_06_10_01_001
В течение 3 дней посетители парка смогут ознакомиться с лучшей продукцией производителей кофе и чая, выпечки и кондитерских изделий не только из России, но и дальнего зарубежья, а также приобрести её. У гостей будет возможность насладиться ароматным чаем, бодрящим кофе и прочими вкусностями. Все желающие смогут принять участие в образовательных и развлекательных программах, которые будут организованы на Фестивальной площади парка. Читать далее…


Июн 7 2015

В Солотче открылась выставка «Иван Иваныч Самовар»

5 июня 2015 г. в Доме-музее И.П. Пожалостина в Солотче открылась выставка «Иван Иваныч Самовар». Представленные в экспозиции русские самовары и лубок из фондов музея знакомят с традициями чаепития в России XIX — ХХ веков.
2015_06_07_02_001
Присутствовавшие на открытии выставки директор музея М.А. Котова и многочисленные гости отметили разнообразие представленных в экспозиции самоваров известных русских фабрик XIX — начала ХХ веков и чайных приборов, популярность темы русского чаепития в произведениях живописи и графики. Читать далее…


Июн 3 2015

В Саратове открылся первый частный музей самоваров

Здесь собраны различные типы кухонной утвари: классические, самовары-кухни, сбитенники (со специальной ручкой, чтобы носить горячий напиток), чайники, кофейники, бульотки (со спиртовками для подогрева воды и поддержания ее в горячем состоянии), «фонтаны» (в них можно нагревать или охлаждать жидкости, опуская в трубу либо лед, либо горячий металлический цилиндр).
2015_06_03_03_007
Увидеть всё это одними из первых смогли представители областной и городской власти, а также общественники. В коллекции, которую за почти 30 лет собрал депутат Саратовской областной думы Семён Глозман, собраны предметы быта, которые изготавливали как на Тульских фабриках, так и на зарубежных предприятиях: от Польских до Иранских и Корейских. Читать далее…


Май 5 2015

Выставка в музее «Тульские самовары»

Уникальную коллекцию тульских самоваров фабриканта Фомина можно увидеть на выставке в Туле. Редкие виды самоваров, а также быт тульских фабрикантов, представлены на выставке, открывшейся в музее «Тульские самовары».
2015_05_04_05_005
Все экспонаты изготовлены на тульской самоварной фабрике Петра Никитовича Фомина, выпускавшей в период с 1880 по 1917 годы более 40 видов самоваров. В музей их передала последняя представительница этой династии, правнучка основателя фабрики Галина Николаевна Фомина. Читать далее…


Апр 13 2015

«Чай в крестьянской традиции». Выставка в Кутузовской избе

11 апреля – 24 июня 2015 года

«Самовар кипит – уходить не велит» – эта русская народная поговорка как нельзя лучше отражает суть чаепития в крестьянской культуре. Праздник или простая дружеская встреча не обходились без чашки чая, которая сопровождалась теплой душевной беседой.
2015_04_13_01_001
Выставка знакомит с доброй традицией русского чаепития. Среди экспонатов – чайная фарфоровая посуда производства заводов А. Попова, Ф.Я. Гарднера, М.С. Кузнецова, различные виды упаковок для хранения чая и кондитерских изделий, щипцы для сахара, подстаканники конца XIX – начала XX вв., кружки, изготовленные кустарным способом из остатков самовара. На фотографиях начала прошлого века запечатлены крестьянские семьи, дружно собравшиеся вокруг дымящегося самовара. Читать далее…


Мар 30 2015

Китайская международная выставка чая и чайной церемонии в Пекине

2015_03_29_03_001Международная профессиональная выставка индустрии чая и чайной культуры The 6th Beijing Tea Expo 2015 пройдет с 23 по 26 апреля в Пекине, Китай. Ранее выставка называлась CITTE. Мероприятие вновь соберет десятки тысяч любителей чая, экспертов, производителей и поставщиков чайной продукции.
2015_03_29_03_007
Покупателям будут представлены традиционные и новые сорта чая, принадлежности и аксессуары для чая, сопутствующая продукция, оборудование для приготовления, обработки, фасовки и упаковки чая, технологии хранения чая, приборы контроля качества и многое другое. Помимо великолепных чайных церемоний и дегустации лучших сортов чая, посетители смогут принять участие в конкурсах на лучший чай и дизайн чайной упаковки и других специальных мероприятиях. Выставочная площадь в прошлом году составила 20000 кв.м, более 600 экспонентов и 30000 человек посетителей. Читать далее…


Фев 16 2015

В Музее Востока расскажут о чайных церемониях мира

В Музее Востока открылась выставка «Чай, вино, поэзия». Где чай и вино, там поэзия, убеждены организаторы новой выставки в Музее Востока. И наоборот: если люди собрались поговорить о высоком, то на столе обязательно будет стоять чайник чая или бокал-другой вина. Оба этих напитка обладают уникальными объединяющими свойствами. Откуда возникли чай и вино, как становились частью традиции и как правильно употреблять и то, и другое, — об этом рассказывает выставка «Чай вино, поэзия».
2015_02_15_03_014
Кстати, этот проект готовился музеем почти четыре года. Все экспонаты — из запасников Музея Востока и частных коллекций, многие из них на выставках никогда не были или были представлены зрителям очень давно. Все пережили бурное застолье и были свидетелями уходящих глубоко в древность ритуалов. Читать далее…


Дек 15 2014

В Иркутске открывается выставка «С самоваром чай важнее»

В Иркутске 15 декабря открывается выставка «С самоваром чай важнее». Мероприятие будет проходить в Музее городского быта. В экспозиции будут представлены самовары из частной коллекции Александра Спешилова.
2014_12_15_02_001
На выставке представят более 20 самоваров и бульоток, которые были изготовлены в России и за рубежом в XVIII-XX веке. Так, здесь можно будет увидеть самовары Варшавской фабрики Иосифа Фраже, самовары наследников Василия Баташева, братьев Шемариных, Берты Тейле с сыновьями. Читать далее…