Июн
14
2017
Всекитайская ассоциация чайной индустрии объявила о своем создании в Ханчжоу — административном центре провинции Чжэцзян /Восточный Китай/. 157 крупных компаний и 34 НИИ, ставшие членами ассоциации, на учредительном собрании в среду приняли Ханчжоускую декларацию, заявив о готовности объединить усилия в инновационной деятельности, формировании брендов и освоении рынков, чтобы таким образом сделать сильнее отечественную чайную индустрию. Директор департамента регулирования в сфере растениеводства Минсельхоза КНР Цзэн Яньдэ возглавил правление ассоциации.
Китай в настоящее время занимает первое место в мире по площади посевов и объему производства чая. Но при своей масштабности чайная индустрия Китая, как отмечается, остается далеко не самой конкурентоспособной, и ее преимущества не всегда заметны. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Китай, Провинция Чжэцзян, Чай | Категория: Новости
Апр
5
2017
Уезд Цзыгуй /пров. Хубэй/, 26 марта /Синьхуа/ — За несколько дней до традиционного китайского праздника Цинмин, или Дня поминовения усопших, наступает пиковый сезон сбора «предцинминских» чаев. На фото — сбор «предцинминского» чая на одной из плантаций в поселке Маопин уезда Цзыгуй провинции Хубэй /Центральный Китай/.
Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Зелёный чай, Китай, Люй Ча, Мин Цянь Ча, Предъясностный чай, Провинция Хубэй, Чай | Категория: Новости
Апр
4
2017
Ханчжоу, 28 марта /Синьхуа/ — В деревне Мэйцзяу городского округа Ханчжоу провинции Чжэцзян /Восточный Китай/ — одном из мест, где впервые начали производить знаменитый чай сорта «Сиху Лунцзин», — чаеводы, пользуясь установившейся ясной погодой, активно собирают созревшие чайные листья. (Синьхуа/ Ван Динчан)
Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Бянь Ча, Зелёный чай, Китай, Колодец дракона, Лунцзин, Люй Ча, Провинция Чжэцзян, Ханчжоу, Чай | Категория: Новости
Фев
16
2017
Кения, крупнейший в мире экспортер черного чая, рассчитывает увеличить вдвое поставки в Россию к 2020 году — до 44 тыс. тонн, сообщает Bloomberg со ссылкой на Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности Кении.
Производство чая в Кении в 2016 году достигло рекордных 473 тыс. тонн. В 2016 году импорт чая в Россию составил более 152 тыс. тонн, из которых 18 тыс. тонн поставила Кения. При этом поставки цельнолистового чая составили 1 тыс. тонн, пишет агентство. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Кения, Чай | Категория: Новости
Фев
16
2017
Около 31200 тонн высушенных чайных листьев было произведено в Иране в течение текущего 1395 иранского года (начался 20 марта 2016), показав рост на 60% по сравнению с прошлым годом, рассказал глава Иранской чайной организации, пишет Financial Tribune со ссылкой на информагентство ILNA.
«В настоящее время, 28-29% внутреннего спроса на чай удовлетворяются за счет местного производства. В прошлом году этот показатель составлял почти 13%», — заявил Мохаммад Вали Рузбехан. Доходы фермеров выросли на 72% в этом году по сравнению с прошлым годом. По его словам, в течение последних нескольких лет, около 4000 гектаров брошенных чайных плантаций были возвращены в отрасль. Благодаря росту производства отечественного чая, Ирану удалось сэкономить порядка $ 50 млн. в бюджете страны. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Иран, Чай | Категория: Новости
Янв
18
2017
2-4 марта 2017 года конференционная программа RUCTIE, включающая в себя 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум (ММЧС) и 7-й Московский Международный Кофейный Форму (ММКФ), будет организована в обновленном формате.
Вся программа будет разбита на два блока: первый блок будет посвящен обзорам мировых и российских рынков кофе и чая, глобальным трендам, обсуждениям перспектив развития, а также новым интересным решениям для продвижения горячих напитков. Второй блок затрагивает различные аспекты развития российского бизнеса в области кофе и чая и объединит в себе такие темы, как франчайзинг, успешные стартапы, готовые идеи и решения для бизнеса.
Программа, безусловно, будет интересна как директорам компаний, специалистам в области маркетинга и продвижения кофе и чая, так и тем, кто хочет начать свой бизнес или ищет новые интересные решения. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Выставка, Россия, Чай | Категория: Новости
Янв
7
2017
Сотрудники Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур (ВНИИЦиСК) вывели новые сорта чая, отличающиеся своей продуктивностью и зимостойкостью. В сочетании с современной технологией возделывания этой культуры они помогут повысить объемы сбора чайного листа и возродить заброшенные плантации, сообщил в четверг корреспонденту ТАСС главный научный сотрудник отдела субтропических и южных плодовых культур НИИ Маджид Туов.
«Новые сорта Вано, Южанка, Адыгейский отличаются зимостойкостью, повышенной продуктивностью, высоким содержанием танина — не ниже 26%, и при этом показали хорошую приживаемость в условиях влажных субтропиков России», — сказал Туов.
Сочинские ученые на основе многолетних научных исследований также разработали дифференцированную систему применения минеральных удобрений, которая позволяет аграриям ежегодно получать высокие урожаи чая при сохранении его качества. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Краснодарский чай, Россия, Чай | Категория: Новости
Янв
7
2017
Более чем на треть в сравнении с прошлым годом увеличился урожай отечественного чая. В 2016-м сочинские аграрии собрали рекордные 446 тонн ароматного листа. Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, для региона объем просто небывалый. Ведь в 2013 году собрано всего 234 тонны чайного листа, а спустя три года уже в два раза больше. В этом сезоне и вовсе урожай подрос сразу на 36 процентов.
Эксперты считают, что наконец-то начала помогать программа возрождения чайной отрасли. Так, местные власти теперь постоянно следят за тем, чтобы единственные в РФ плантации чая использовались по назначению. Сейчас чайными кустами занято 1430 гектаров земель сельхозназначения города, однако до середины нынешнего года больше половины этих наделов было заброшено и зарастало сорняком.
В этом году кубанский парламент принял закон о развитии чаеводства, который должен помочь фермерам и защитить их товар от подделок. Ведь, согласно данным мониторинга магазинов в регионе, 90 процентов пачек под маркой «Краснодарский чай» наполнены сырьем, выращенным вовсе не на территории Кубани. Теперь же называть краснодарским смогут только тот чай, в составе которого присутствует лист с местных плантаций. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Краснодарский чай, Россия, Чай | Категория: Новости
Дек
20
2016
Международный день чая ежегодно отмечают 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая. Во Всероссийском научно-исследовательском институте цветоводства и субтропических культур также ежегодно отмечают Международный день чая.
В Институте в этот день состоялся круглый стол «Развитие чаеводства на юге России», в котором приняли участие представители Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, Законодательного собрания края, администрации города Сочи, чаепроизводящих предприятий, фермеры.
В работе круглого стола были затронуты наиболее существенные и актуальные вопросы развития чаеводства, такие как реконструкция заброшенных плантаций, закладка новых высокопродуктивных плантаций, новые сорта чая, минеральное питание, внедрение новых технологий орошения. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Краснодарский чай, Россия, Чай | Категория: Новости
Ноя
27
2016
Гости республики давно обращались с просьбой показать им одну из старейших и самую высокогорную в России чайную плантацию, теперь экскурсии открыты.
МАЙКОП, 15 ноября. /Корр. ТАСС Оксана Гамзаева/. Экскурсии открыты к плантациям самого северного в мире адыгейского чая. Об этом ТАСС во вторник сообщил замдиректора по научной работе Адыгейского филиала Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур (ВНИИЦиСК) Борис Корзун. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Адыгейский чай, Краснодарский чай, Россия, Чай | Категория: Новости
Окт
31
2016
У Чайного пути, что начинается в Китае и проходит через территорию России, появился свой бренд. О его создании говорили в Пекине представители трёх стран: России Китая и Монголии.
Путь от Пекина до Москвы, а это более пяти тысяч километров на самолёте, проделывают далеко не все туристы из Поднебесной. Многие предпочитают отдых, связанный с природой, чаще это, конечно же, Байкал. Или просто выезд в приграничные регионы. Забайкалью тоже есть что показать иностранным гостям. Читать далее…
Комментариев нет | Метка: Китай, Россия, Чай | Категория: Новости