Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун (Одинокие кусты с горы Феникса), сорт «Медовая орхидея»

Ми Лань Сян Дань Цун (Mi Lan Xiang Dan Cong, 蜜兰香单丛) — один из лучших улунов материкового Китая! Дает настой насыщенного цвета с цветочно-медовым ароматом и пряными нотками с оттенками цитрусов во вкусе. Очень сложный, глубокий, долгий чай, богатое послевкусие. Расслабляет, поднимает настроение — отличный вечерний чай. Чай экстра-класса для ценителей.
2014_07_21_01_006

  • Название: Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун
  • Тип: улун, большие деревья
  • Сорт куста: Ми Лань Сян, «Медовая орхидея»
  • Прожарка: сильная
  • Сезон: апрель 2014
  • Где производится: Чаоань, Чаочжоу, Гуандун
  • Хранение: комнатная температура, герметичная упаковка

Вкус, цвет и аромат:
Даже до заваривания сухой чай пахнет невероятно ярко. Настой сладкий, сочный, медовый, с персиковыми и тропическими нотами во вкусе и легкой приятной терпкостью. Оставляет после себя долгое, сладкое, ягодное послевкусие.

Действие Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун:
Согревает, умиротворяет, расслабляет, заряжает оптимизмом и повышает настроение.

Как заваривать Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун:

2014_07_21_01_005

Выбирайте мягкую, качественную воду для заваривания.
Заваривайте чай проливами. Этот улун выдерживает до 8-10 проливов.

О чае Удун Шань Ми Лань Сян Дань Цун:

  • Чаи сорта Дань Цун известны своей способностью подражать вкусу и аромату разных цветов и фруктов, таких как цветы апельсина и грейпфрута, орхидея, миндаль, корица, магнолия.
  • В 1985 году вошел в список 16-ти самых лучших чаев Китая и не раз выигрывал золотые медали на национальных и международных выставках. Это один из четырёх самых знаменитых улунов Китая.
  • Первые упоминания об этом чае относятся к 13 веку.
  • Город Чаочжоу, где растет и производится Фэн Хуан Дань Цун, является родиной китайской церемонии Гунфу Ча.

2014_07_21_01_001
2014_07_21_01_002
2014_07_21_01_003
2014_07_21_01_004

Источник: http://chai-chai.ru


Понравилась статья? Поделись с друзьями!


Обсуждение закрыто.