Полезные свойства зеленого чая
Зеленый чай является поистине уникальным продуктом. Его главной особенностью можно считать и способ производства, главной отличительной чертой которого является осуществление шацина ( «убийство зелени») на раннем этапе, когда ферментация чая еще только началась. Таким образом, зеленый чай как бы консервируется в своей природности, именно поэтому во вкусе и аромате так сильно чувствуется зелень, и именно поэтому зеленый чай сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов. По некоторым подсчетам химический состав зеленого чая включает в себя свыше 100 различных химических соединений.
Итак, что же содержится в зеленом чае?
- Зеленый чай, как и белый, является одним из основных источников катехинов, которые являются отличным антиоксидантом и способствуют снижению риска заболевания раком и увеличения продолжительности жизни
- Витамины С1, В1, В2, РР, К укрепляют стенки сосудов, повышают свертываемость крови и эластичностьэритроцитов, способствуют выведению холестерина и обладают сильным антибактериальным действием
- В составе зеленого чая содержится йод, нелостаток которго приводит к заболнваниям щитовидной железы, а даже gри небольшом недостатке иода отмечается усталость, головная боль, подавленное настроение, природная лень, нервозность и раздражительность; слабеет память и интеллект. Со временем появляется аритмия, повышается артериальное давление, падает уровень гемоглобина в крови.
- Зеленый чай богат цинком, Недостаток которого в организме приводит к ряду расстройств. Среди них раздражительность, утомляемость, потеря памяти, депрессивные состояния, снижение остроты зрения, уменьшение массы тела, накопление в организме некоторых элементов (железа, меди, кадмия, свинца), снижение уровня инсулина, аллергические заболевания, анемия.
- В состав зеленого чая также входят фторсодержащие элементы, которые укрепляют зубную эмаль
- Зеленый чай является неплохим абсобентом и помогает припищевых отравлениях, в частности помогает справиться с похмельем.
- В настое зеленого чая содержится теин, который стимулирует нервную деятельность и повышает мозговую активность
Таким образом, зеленый чай – это действительно один из наиболее полезных напитков в мире. Трудно найти иной напиток, который в комплексе будет иметь столько же полезных свойств, как зеленый чай.
Какова же польза зеленого чая?
- Снижает риск заболевания раком
- Выводит из организма вредные вещества и помогает при пищевом отравлении
- Повышает устойчивость организма к различным болезням
- Увеличивает работоспособность организма и активность головного мозга
- Улучшает память
- Укрепляет зубы и волосы
- Нормализует работу щитовидной железы
Регулярное потребление зеленого чая способствует нормальной жизнедеятельности всех систем организма и повышает продолжительность жизни.
Однако категорически запрещается пить зеленый чай натощак, так как это может привести к проблемам с желудком.
Пейте качественный зеленый чай и оздаравливайтесь!
Источник: http://dushinechaju.ru